博多のうまいもんに・・・
時（現実）を忘れ
時（今）を愉しむ・・・

お品書き

炭火焼で、素材の旨味を閉じ込めながら
じっくりと焼き上げる旬の魚介や野菜。
料理長が自ら選び、仕入れた新鮮な食材を
より美味しく召し上がっていただける
「創作郷土料理」と名付けた感動の味わいを
ぜひ、ゆっくりとご堪能ください。

夜のお食事

炭火焼を中心にお造り、揚げ物、お茶漬けまで
旬の食材を最も美味しくお召し上がりいただける
メニューをご用意しております。

料理長おまかせコース　8,500円〜
御膳　2,200円〜

営業時間　　17:00～22:30 (22:00オーダーストップ)

水炊き鍋コース

緩音特製の水炊き鍋コースをご用意いたしました。
別途飲み放題（90分）を2,000円（税込）でお付けいたします。
※グラス交換制

ご予約は2名様～。ご宴会のご予約も承ります。

※水炊き鍋の写真は2人前です。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が一部変わる事がございます。

鱧チリ鍋コース

鱧（ハモ）をふんだんに使った夏のコースをご用意しました。夏の宴会ご予約承っております！

90分飲み放題付き！　お一人様￥6,000（税込）
期間：2024年7月2日～9月28日迄
※ご予約は2名様より承ります｜前日迄にご予約下さい

〈コース内容〉
小鉢鱧皮胡瓜 / 夏野菜お浸し
刺身鱧湯引き
焼物鱧難波山椒焼き
揚物鱧天婦羅
合肴鱧冷製茶碗蒸し
鍋　鱧しゃぶ
〆　稲庭うどん
デザート柚子シャーベット

すっぽん鍋コース

滋養強壮に！暑い夏におすすめのコースです。

お一人様 10，000円（税込）
+2000円で90分飲み放題をお付けいたします
期間：2024年7月2日～9月28日迄
※ご予約は2名様より承ります｜3日迄にご予約下さい

〈コース内容〉
食前酒すっぽん活血赤ワイン割り ※アルコール入り
小鉢　すっぽん煮凍り / 夏野菜お浸し
刺身　鱧湯引き
揚物　すっぽん唐揚げ
合肴　鱧冷製茶碗蒸し
鍋　　すっぽん鍋
〆　　すっぽんのスープを使った雑炊
デザート　スイカ

会席膳

緩音会席膳をご用意いたしました。
・海の幸満喫会席膳　8,000円（税込）
・ブランド和牛陶板ステーキ会席膳　6,000円（税込）
・鶏すき会席膳　5,000円（税込）

別途飲み放題（90分）を2,000円（税込）でお付けいたします。

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が一部変わる事がございます。